Рестораны Балчика
Поговорим о том где можно отведать лучшие болгарские блюда на курорте Балчик. Кафе, бары, рестораны можно встретить в городе на каждом шагу. В основном они расположены на набережной, которая кипит в вечерние часы и на улице ведущей в ботанический сад. Большинство с живой музыкой. Поужинать на двоих можно от 20 болгарских левов (10 евро). У каждого заведения своя неповторимая обстановка, свой стиль. Кафе «Фантазия», рестораны «Панорама», «Корона», «Бяла къшта», «Пекин», названия говорят сами за себя, в каждом из них делается упор на какую-то важную деталь, которая и отличает их друг от друга. Часто вас обслуживает повар или даже сам хозяин, чего на больших курортах вы вряд ли дождетесь. И не удивляйтесь, если посетив заведение в третий или четвертый раз вас уже будут приветствовать по имени и предлагать блюда по вашему вкусу. Порции в заведениях, специализирующихся на национальной кухне, поражают своими размерами. Все блюда всегда свежие и приготовлены из натуральных местных продуктов. Особого внимания заслуживает местный сыр – похожий на нашу брынзу. Стоит отметить, что многие знакомые нам салаты, такие как оливье, болгарскими поварами несколько изменены. В оливье можно встретить вместо колбасы или мяса – креветки или другие необычные ингредиенты. Вообще, рыбных блюд в болгарском меню достаточно много. Это и мясо акулы, и форель, и многие другие морепродукты, которые подают в панировке или под необычным соусом. Алкогольное меню поражает количеством напитков. Здесь встречаются как знакомые названия, так и абсолютно новые, такие как ракия, мастика или мента. Ракия, это крепкий алкогольный напиток, наподобие нашей водки. Её изготавливают из винограда, абрикоса или персика. При этом, каждый житель Балчика имеет свой неповторимый рецепт, и вы можете спокойно попробовать и даже купить ракию хенд-мэй у местных жителей. Законом разрешена продажа этого национального напитка. Сам по себе напиток очень крепкий и отдельные сорта его горят как чистый спирт. Но, болгары называют его лекарством, оно действительно лечит от мигрени, простуды и депрессии. В сувенирных лавках можно встретить даже бутылки раки, в которых плавают местные сувениры. Все болгарские национальные напитки используются и как ингредиент многочисленных коктейлей, которые приготавливают местные бармены, и врядле где-то еще в мире удастся их попробовать. Тем кто предпочитает создавать собственные кулинарные шедевры Балчик предлагает на выбор множество небольших магазинчиков, в которых можно купить все необходимые продукты. На центральном городском рынке можно купить овощи и фрукты. Цены на них существенно ниже, чем в соседних курортных городах, например в Албене.
Мнения о ресторанах в Балчике
Пишут, что: несмотря на то, что Балчик — курортный городок, рестораны, бары, кафе-сладкарницы здесь можно встретить буквально на каждом шагу. И у каждого своя неповторимая обстановка, свой стиль. Кафе «Фантазия», рестораны «Панорама», «Корона», «Бяла къшта», «Пекин», названия говорят сами за себя, в каждом из них делается упор на какую-то важную деталь, которая и отличает их друг от друга. Это лишь незначительная толика заведений города. А вдоль набережной по дороге на центральный пляж — целая вереница заведений на любой вкус, а доброжелательные хозяева сами приглашают вас зайти на огонек именно к ним. Цены везде практически одинаковые, разве что на набережной немного выше. Хотя огромная конкуренция заставляет хозяев постоянно устраивать всевозможные акции и предлагать скидки, чтобы привлечь вас именно в свое заведение. Ну, а если вам понравилось и вы больше ничего искать не хотите, то с хозяином всегда можно договориться на скидку при условии, что вы будете у него кушать постоянно на протяжении вашего отдыха. Богатое меню поражает воображение. Предлагаемые блюда приготовлены умелыми поварами. Порции просто огромны. Часто вас обслуживает повар или даже сам хозяин, чего на больших курортах вы вряд ли дождетесь. Даже традиционные болгарские блюда здесь подают на особый манер — порции значительно больше, сервированы с домашней теплотой и любовью. Радушие, тепло, дружелюбная атмосфера, живая музыка, разнообразие вкуснейших блюд и напитков заставляют приходить снова и снова. И не удивляйтесь, если посетив заведение в третий или четвертый раз вас уже будут приветствовать по имени и предлагать блюда по вашему вкусу.
Пишут, что: рестораны и кафе на курорте расположены буквально на каждом шагу. Большая конкуренция диктует каждому из них формировать свой неповторимый стиль. Даже в названиях читается основное направление кухни заведения. Цены в ресторанах достаточно демократичные и сравнительно за небольшие деньги можно попробовать экзотические блюда. Но, наибольшей популярностью пользуется мастерство болгарских поваров. Порции в заведениях, специализирующихся на национальной кухне, просто поражают своими размерами. Даже заказывая фруктовый салат с мороженым можно смело забыть о диете. Как правило, вес порции колеблется в районе одного килограмма, а количество ингредиентов сосчитать очень трудно. Такой же подход к объему блюда можно увидеть и в салатах и в горячих закусках, и в других шедеврах местной кулинарии. Все блюда всегда свежие и приготовлены из натуральных местных продуктов. Особого внимания заслуживает местный сыр – похожий на нашу брынзу. Стоит отметить, что многие знакомые нам салаты, такие как оливье, болгарскими поварами несколько изменены. В оливье можно встретить вместо колбасы или мяса – креветки или другие необычные ингредиенты. Вообще, рыбных блюд в болгарском меню достаточно много. Это и мясо акулы, и форель, и многие другие морепродукты, которые подают в панировке или под необычным соусом. Алкогольное меню поражает количеством напитков. Здесь встречаются как знакомые названия, так и абсолютно новые, такие как ракия, мастика или мента. Ракия, это крепкий алкогольный напиток, наподобие нашей водки. Её изготавливают из винограда, абрикоса или персика. При этом, каждый житель Балчика имеет свой неповторимый рецепт, и вы можете спокойно попробовать и даже купить ракию хенд-мэй у местных жителей. Законом разрешена продажа этого национального напитка. Сам по себе напиток очень крепкий и отдельные сорта его горят как чистый спирт. Но, болгары называют его лекарством, оно действительно лечит от мигрени, простуды и депрессии. В сувенирных лавках можно встретить даже бутылки раки, в которых плавают местные сувениры. Все болгарские национальные напитки используются и как ингредиент многочисленных коктейлей, которые приготавливают местные бармены, и врядле где-то еще в мире удастся их попробовать. Даже если вы приезжаете в Балчик не в первый раз, и ресторан вам знаком, помните, что болгарские повара готовят в меню новые блюда, и вам непременно будет чему удивляться. Следует также отметить, что обслуживающий персонал в ресторанах очень приветливый и говорит по-русски.
Пишут, что: в Балчике очень много всевозможных кафе и ресторанов на любой вкус. В основном они расположены на набережной, которая кипит в вечерние часы и на улице ведущей в ботанический сад. Большинство с живой музыкой. Поужинать на двоих можно от 20 болгарских левов (10 евро) (салат 1.5-2 лева (300-400 гр), пиво 1-1.2 лева, картофель фри 1.5-2 лв, мясные блюда от 5 лв, жареная рыба от 2-2.5 лв), что значительно ниже чем на больших курортах таких как Албена, Золотые пески и Солнечный берег.
Пишут, что: в Бальчике есть множество мест где можно вкусно покушать. Кроме больших ресторанов, во дворце и в центре города, есть ряд небольших частных заведений, прибрежных павилионов, предлагающих морские блюда по национальным болгарским рецептам, а также пиццу и спагетти и другие блюда европейской кухни. Можно встретить и блюда, привычные русскому столу, например, салат «Оливье». Из местных блюд обязательно стоит попробовать форель в медовом соусе, креветки в панировке, мелбу – салат из мелконарезанных фруктов и мороженого, коктейли «Мастика» и «Мента». Магазины для продовольственных продуктов также предлагают хорошие возможности тем, кто предпочитает сам готовить пищу.
Пишут, что: после долгих прогулок по городу можно насладиться блюдами местной кухни. По-балкански щедрые порции и низкие цены – отличительная черта всех заведений Балчика. В разгар сезона цены в различных ресторанах становятся практически одинаковыми, а потому можно позволить себе посетить как можно больше заведений. Ведь у каждого своя неповторимая обстановка и кухня, которая и отличает их друг от друга. Рестораны, бары, кафе-сладкарницы встречаются здесь на каждом шагу, поражая воображение посетителей богатством меню. Тем кто предпочитает создавать собственные кулинарные шедевры Балчик предлагает на выбор множество небольших магазинчиков, в которых можно купить все необходимые продукты. На центральном городском рынке можно купить овощи и фрукты. Цены на них существенно ниже, чем в соседних курортных городах, например в Албене.
Лучшие отели в Болгарии по отзывам туристов!
Сайт Booking.com уже сделал подборку самых оптимальных по цене/качеству и отзывам туристов отелей в Болгарии. Выбрать недорогой отель
Недорогие туры в Болгарию!
Новый поисковик по турам в Болгарию. Найдите свой недорогой тур! Поиск недорогого тура в Болгарию!
Добавить отзывОтзывы о курорте Балчик
В Балчик мы попали 21 июня. У меня был настрой отдыхать, вскоре наступило состояние полной безмятежности духа и тела. Балчик - это чудесное место отдыха во всех отношениях. У городка собственная аура, ведь лет ему почти три тысячи. Отель расположен через дорогу от моря в 50 метрах. В общем, город полностью оправдал мои надежды. Нас все устраивало, хотя сначала более молодую часть нашей группы несколько не устраивало отсутствие туосвочных мест. Но все с лихвой окупалось спокойствием отдыха, доброжелательным отношением официантов в кафе, доступностью цен, наличием магазинчиков, которые женская часть группы как тот воевода с дозором обходила едва ли не каждый день.
Павел. 40 лет, Москва
Недорогие авиабилеты в Болгарию
Прокат авто в Болгарии
Похожие материалы о ресторанах в Болгарии:
Туры в Болгарию станут дешевле и доступнее для россиян, а спрос растет
Болгария – одна из доступных стран Европы, где можно не только отдохнуть у моря, но и провести уйкенд в старинных городах, поправить здоровье в лечебницах и просто хорошо провести время с друзьями, путешествуя на машине по побережью.
Цены на туры в Болгарию в августе
Летний сезон вновь всколыхнул туристический бизнес Болгарии, выведя его из многолетней спячки. Закрытие крупнейших всем известных курортов, куда отправлялись на отдых около 50% российских туристов, сыграло решающую роль в этом процессе.
Болгария уменьшать стоимость виз не торопится
В начале года официальные власти сообщили о том, что Болгария готова снизить стоимость визы с 35 до 10 евро для взрослых туристов и выдавать бесплатно визы детям до 16 лет. Такая приятная новость быстро разлетелась по всем медийным каналам и к тому же в феврале эту информацию об удешевлении визы